私房炒鱼糕
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运凡孤月今心
私房炒鱼糕,鲜香好吃,待客倍有面子
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
150g
鱼糕
80g
猪肉
50g
香芹
50g
葱
15g
油
2勺
盐
少许
酱油
1勺
蚝油
1勺
步骤
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1. 鱼糕，猪肉，香芹，葱，杏鲍菇切丝备用 -
2. 先热锅煸炒杏鲍菇，煸炒干水分
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3. 然后锅里放入油爆炒猪肉后下入鱼糕翻炒
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4. 下入少许酱油翻炒后把香芹放入
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5. 把杏鲍菇放入下少许盐调味
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6. 把葱段放下去
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7. 最后下入蚝油翻炒均匀即可
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8. 已经做好的成品
小贴士
先爆一下杏鲍菇备用，然后下猪肉炒熟在下杏鲍菇翻炒调味即可
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