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招牌奶茶
1.3万热度
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歪头少女rrr
思想僵硬,灵感欠奉,写出的文字也像硬冷的顽石,连自己都打动不了。Damn!只好想办法为思想解冻,为身体加温。想起在香港茶餐厅里喝过的奶茶,随便一家都正宗的令人直啪叽嘴。从此,零食架多了受此蛊惑,而买来的红茶与牛奶。瞧,连你也看出来了,这不过是一场借天气为由,蓄谋已久的“放纵”。茶包与牛奶如胶似漆,生死相随,酿造着滚烫的浪漫香气,由厨房飘出,迅速侵占餐厅,客厅,走廊,卧室……说过要减肥的我瞬间破功。贪念奶茶的香醇,再没有比坏天气更像样的借口了。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250ml
红茶包
4g
淡奶油
10ml
白糖
适量
步骤
  • 1. 先将牛奶倒入小奶锅中。
  • 2. 然后加入两包红茶包。
  • 3. 最后将淡奶油也倒进去。
  • 4. 放在火上,用中火慢慢加热。
  • 5. 沸腾后,转小火继续加热5分钟。
  • 6. 关火后焖煮2分钟,最后加入白糖即可饮用。
小贴士
*最好选用全脂牛奶,味道比较香。
*加热时要不时用勺子搅拌,注意火候,以防溢锅。
*还可以根据自己的喜好加些炼乳。
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