窝笋炒肉片
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成熟
青笋又称莴笋,一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,由唐代传入我国。青笋发脆,含有多种营养成分和维生素,含糖量少,纤维素多,尤其适合糖尿病患者食用,常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效。
时间: 10-30分钟
食材
窝笋
300g
肉
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 莴笋切成片
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2. 瘦肉切好加入加油盐拌一下
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3. 锅内放油放入瘦肉
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4. 炒到瘦肉变没有血水
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5. 加入莴笋
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6. 加入盐,鸡精,翻炒一下就可以出锅了
小贴士
肉片切薄一些