能量饼干条
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查恒契诃夫
花生酱、黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物全是高能量的材料,将这些材料混合做成条形的小点心,就叫做“能量饼干条”,也叫能量棒Energybar。无论你外出是工作学习,还是郊游,或者在家熬夜加班,这款小饼干都能给你补充能量。这是一制作简单快速,味道又好的能量饼干。前日外拍就带上了它,是越嚼越香,小小的一块吃下去,体力倍增,且精神爽。不信?你就试试!此饼干制作方法和配方来自挪威食谱杂志。一般来说在咖啡吧、健康营养品柜台和体育用品商店都有出售,价格也比较高。
时间: 30分钟-1小时
食材
花生酱
90g
鸡蛋
2个
早餐谷物
100g
巧克力
30g
白砂糖
20g
黄油
20g
精盐
1g
步骤
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1. 备好材料:从右到左依次为花生酱、室温黄油、鸡蛋、白糖、巧克力和早餐谷物。 注:花生酱菜谱参考
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2. 将巧克力切成小块。
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3. 然后取一料理盆,鸡蛋打散,加入花生酱、融化黄油、白糖、巧克力块和早餐谷物搅拌均匀。
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4. 将混合物倒在油纸上,整理成一长方形。 放入160度的烤箱,烤25分钟。
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5. 取出立即切成长条。
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6. 然后放在架子上晾凉。
小贴士
1.早餐谷物,可以用80克燕麦片加20克面粉代替。
2.市售的早餐谷物糖一般含糖量很大,当你用其它谷物代替时,糖量可以增加些。
3.花生酱是自己做的,你可以参考
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