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懒人版炒饭
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妊孛晨重诨_
这道懒人版蛋炒饭是大家早中晚三餐都适合做的菜,特别适合上班族带盒饭,或者家长早起时间比较赶,给学生做来食用
时间: 10分钟内
食材
米饭
200g
鸡蛋
2个
蒜薹
100g
大葱
1段
3勺
1勺
火腿
1根
胡萝卜
1根
步骤
  • 1. 过夜米饭冰箱取出备用
  • 2. 大葱已经切葱花,蒜薹切段,火腿和胡萝卜切小块备用
  • 3. 鸡蛋洗去炒面灰土 碗里放少许盐 打散至均匀的鸡蛋液
  • 4. 热锅入油,倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎
  • 5. 倒入大葱炒香,入蒜薹,胡萝卜,火腿,米饭翻炒片刻至蔬菜变色,入盐一勺调味
  • 6. 成品出锅,热乎乎的开吃吧
小贴士
潇妈碎语
1.蔬菜随个人喜好,可以做荤素的,可以做有海鲜的
2.米饭最好是冻在冰箱过夜的,做时不粘锅,不用特意去把整块米饭弄碎,放过中遇热即化
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