懒人版的烧卖
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朗瓜兆诒诰
懒人版的当然怎么省事怎么来了,家里包饺子馅少皮多,就把饺子皮给剩下,刚好能包烧卖,废物利用上了,省的家里人要吃淡而无味的面皮汤。。嘿嘿 饺子皮包的哦。烧卖完全版见菜谱豆干肉丁烧卖
这次的糯米不需要再提前泡4个小时了,直接用电饭锅,很快,很方便哦
这次的糯米不需要再提前泡4个小时了,直接用电饭锅,很快,很方便哦
食材
饺子皮
200g
糯米
250g
瘦肉
100g
白豆干
100g
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 白豆干切丁
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2. 瘦肉切丁
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3. 糯米洗净加水,倒入电饭锅内
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4. 把豆干肉丁倒入锅中,加盐
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5. 味精
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6. 生抽,拌匀,开电饭锅煮
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7. 取一张饺子皮放在手心,取一勺熟的糯米饭
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8. 在虎口位置捏一下就可以了
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9. 上锅蒸25分钟,即可
小贴士
糯米的水不要放太多
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