黑木耳炒胡萝卜片
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鸵鸟descent
眼睛不好·血脂又高·常吃这道菜最好了
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
50g
胡萝卜
1根
盐
少许
油
适量
鲍魚汁
2小勺
蒜头
2瓣
小香葱
少许
步骤
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1. 准备食材 黑木耳先泡发一小时 -
2. 胡罗卜去皮切薄片 蒜头去皮切未 葱洗净切末
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3. 黑木耳洗净沥水撕小朵
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4. 锅热下油煸香蒜末
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5. 加入胡罗卜片煸炒几下
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6. 加入黑木耳继续煸炒
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7. 加点清水
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8. 煮两分钟后加入约2小勺鲍魚汁
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9. 加少许盐调味
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10. 加入葱末
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11. 炒匀后盛盘即可
小贴士
加了鲍魚汁可少放点盐·也可不放味精
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