鱼汤面
6.7万热度
92收藏
收藏
|
冷冷banquet
早上起来，不想吃饭。昨天剩下的鱼汤还有，煮点面条刚刚好。酸菜鱼的汤，酸酸辣辣的，开胃！
时间: 10分钟内
食材
水面
100g
鱼汤
适量
辣椒油
适量
步骤
-
1. 鱼汤和水面，我们这边喊的水面，就是做出来的面，不用晒干的。我喜欢宽面条，好吃。 -
2. 锅里面放入清水，大火烧开。
-
3. 烧开后放入面条，接着大火煮，一定要用大火。这样煮出来的面条才好吃，而且水稍微多一点没有关系
-
4. 煮到面条全浮起来了，面条就好了。
-
5. 面条盛出来，早上太阳比较大，透过厨房玻璃，让面条看起来变了颜色。
-
6. 把鱼汤放入面条里面。
-
7. 再把辣椒油放入一点，开吃！