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菜心炒蛋
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寻波剪剪清风
女儿既喜欢吃菜心又喜欢吃鸡蛋,用菜心炒蛋一次满足她的心愿,而且把菜心切短了她也容易吃,对小孩来说是一道很不错的菜!
时间: 10-30分钟
食材
菜心
200g
鸡蛋
3个
适量
适量
豉油
适量
适量
步骤
  • 1. 把菜心洗干净,切成小段
  • 2. 锅里先放油和蒜炒香,再把菜心放下去翻炒
  • 3. 炒熟装起备用
  • 4. 把鸡放到碗里打散
  • 5. 锅里先放油再把鸡蛋放下去
  • 6. 把鸡蛋炒好
  • 7. 放入菜心拌匀
  • 8. 加盐和豉油拌匀,调好味即可!
小贴士
先把菜心炒熟再和炒好的鸡蛋拌匀
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