尖椒炒豆腐皮
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酥炸西红柿
尖椒炒豆腐皮是一道非常好吃的家常菜，豆腐皮营养丰富，是做家常菜的首选食物，尖椒可以搭配各种食物，给人带来非常好的口感味觉。
时间: 10分钟内
食材
尖椒
150g
豆腐皮
350g
食用油
20g
盐
4g
味精
1g
蒜
3g
步骤
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1. 主料：尖椒、豆腐皮。 -
2. 豆腐皮切成丝。
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3. 尖椒切成丝。
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4. 锅里放入水，放入豆腐皮烧开。
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5. 在把豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水。
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6. 锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香。
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7. 放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。
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8. 在放入精盐、味精翻炒均匀。
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9. 放入少许水。
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10. 炖至豆腐皮软软的有蓬松的感觉即可。
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11. 炒好的菜装入盘里即可食用。
小贴士
豆腐皮软软的有蓬松的感觉好吃。