蒜苔青椒炒豆腐皮
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计也许我错了
冰箱里蒜苔剩了一把,青椒剩了一个,豆腐皮剩了一半,经常会有乱炖乱炒的,决定炒个大杂烩。别说,炒出来的味道还真不错呢。
食材
肉
60g
青椒
20g
蒜苔
100g
豆腐皮
300g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 豆腐皮切丝,蒜苔切段。青椒和肉切丝。
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2. 锅里油热后放肉炒香。
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3. 加适量味极鲜。
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4. 放蒜苔和豆腐皮,翻炒匀。
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5. 放青椒和盐,青椒炒软即可。
小贴士
青椒也可以提前放,辣味会更足。