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烤猪肉串
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觅芹逢
自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤,烤出来的味道非常好。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
75g
酱油
5ml
五香粉
3g
孜然粉
5g
花生油
5ml
2g
步骤
  • 1. 猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
  • 2. 放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
  • 3. 拌匀腌制20分钟。
  • 4. 用竹签将肉丁穿上。
  • 5. 放在烤架上,再刷上一层油。
  • 6. 烤箱预热。
  • 7. 200°,上下火。
  • 8. 烤10分钟即可。
  • 9. 烤好的肉串。
小贴士
1,猪肉不要切的太大。
2,要提前腌制入味再烤。
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