花式炒饭
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忆尘夕之涩易波
家里经常都会有剩饭,但是不能浪费倒掉呀。其实做炒饭味道还是不错的,只是感觉有点上火而已。不过偶尔吃个一两次还是可以的。今天我们也来学学人家做花式炒饭,虽说材料不多,但是味道还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
芹菜叶
20g
包菜
30g
步骤
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1. 包菜和芹叶切细
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2. 剩饭一碗
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3. 把鸡蛋打在碗里,加少许盐搅成蛋液
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4. 热油锅,倒入蛋液摊成蛋皮,装起备用
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5. 锅底留油,放入米饭加少许盐炒散
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6. 放入摊好的蛋皮和芹菜叶,包菜同炒
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7. 等菜都熟了就可以起锅啦
小贴士
在炒饭的时候火要打小一点,锅可以放多点
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