蜜汁烧鸡翅
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7.1万热度
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长歌飒沓
这道蜜汁鸡翅是不用烤箱的私家菜哦。主要原料是鸡翅;主要工艺是煎,制作简单。
时间: 30分钟-1小时
食材
中鸡翅
10个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
蜂蜜
适量
鸡粉
适量
白醋
适量
米酒
适量
步骤
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1. 先把鸡翅取出解冻,沥干水份
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2. 放上几块姜
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3. 加进适量的油
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4. 再倒点酱油
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5. 倒几点米酒,与几点白醋
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6. 加上适量的鸡粉
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7. 搅拌均匀,腌制两小时左右
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8. 锅热好后倒进适量的油
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9. 把腌好的鸡翅一个个排好
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10. 煎好的边后,后面再煎
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11. 剩下的腌 出来的汁,加点蜂蜜
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12. 再好后调好的酱汁,倒进煎好的鸡翅中
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13. 用小火热起泡泡,浓起,就关火
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14. 马上成盘里,色香味具全
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水份一定要沥干,这样腌制不会出很多水份。
加点白醋能香肉嫩滑点,加米酒让鸡翅去腥味。
加点白醋能香肉嫩滑点,加米酒让鸡翅去腥味。