番茄炒金针菇
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玉树临风insert
孩子喜欢吃菇，以前都用金针菇拌了吃或煮汤吃，今天试着用来炒着吃，搭配了番茄，颜色艳丽，营养丰富，口感也酸甜鲜香，喜欢的亲也试试吧
时间: 10-30分钟
食材
番茄
180g
金针菇
200g
油
适量
盐
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备金针菇和番茄。 -
2. 金针菇撕撒洗净。
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3. 番茄洗净切片。
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4. 切点姜蒜葱待用。
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5. 锅热油，下姜蒜爆香。
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6. 放入金针菇。
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7. 翻炒几下。
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8. 加入番茄。
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9. 一起翻炒。
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10. 加点盐调味。
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11. 装盘，撒上香葱。
小贴士
菇类鲜美，保持原汁原味，不需要放辣椒或味精都很好吃了。