奶香蛋挞
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之之之之-
今天来品尝“闻香活动”的人较多，一个人要准备食材，又做制作，还要拍照，有点忙，有点累~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋黄
3个
牛奶
200ml
细砂糖
70克
速冻挞皮
24个
步骤
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1. 细砂糖与牛奶一起搅拌均匀 -
2. 3个鸡蛋打散
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3. 蛋液分次倒入牛奶中，每倒一次都需搅拌均匀
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4. 网筛过滤蛋液
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5. 过滤2~3遍，再静置10分钟，同时预热烤箱：180度快热档
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6. 将静置好的蛋液倒入挞皮中8~9满
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7. 送入预热好的烤箱下层：220度快热档，烤25分钟
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8. 出炉装盘
小贴士
1、蛋挞液需过滤2~3遍哦 2、烤箱的温度与时间视自家烤箱情况而定
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