奶香蛋挞
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没有腹肌program
孩子很喜欢吃,做过很多种口味的,加了炼乳的还是头一次做,味道确实纯正很多。
时间: 30分钟-1小时
食材
淡奶油
60g
纯牛奶
60g
土鸡蛋
2个
蛋挞皮
6个
白糖
20g
炼乳
1勺
吉士粉
3g
玉米淀粉
5g
步骤
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1. 准备好材料,(材料图太大了,传不了)称好白糖和牛奶,加热至白糖化开。
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2. 加入淡奶油搅拌均匀,加入吉士粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
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3. 加入两个土鸡蛋,用的是全蛋哦,搅拌均匀。
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4. 将搅拌均匀的蛋挞液过筛网两遍。
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5. 蛋挞液倒入到已经回温的蛋挞皮胚中。
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6. 烤箱提前220度℃预热,中层烤20分钟。
小贴士
牛奶加热一下,化开白糖
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