百香果蔬果挞
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绰溉塘车涸
百香果蔬果挞,放在百香果壳里烤,一股奇香~
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
27g
低粉
55g
百香果肉
15g
水
10g
酸奶
适量
番茄
适量
黄瓜
适量
橙子
适量
步骤
-
1. 15g百香果肉加入10g水混合
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2. 软化的黄油、低粉和百香果水放一起
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3. 揉成面团,放入冰箱冷藏醒一会
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4. 准备三个百香果壳
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5. 面团从冰箱取出,放保鲜膜上,表面再铺保鲜膜,擀成薄片
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6. 用圆形模具压出圆形后,放入百香果壳内
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7. 剩余的面团放入长方形挞盘中,用叉子叉出小孔,烤箱175度,13min
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8. 取出后,将放入百香果内的挞皮取出,翻身再入烤箱烤6~7min(因为渗入了百香果壳内的味道,这些挞皮奇香)
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9. 将番茄、橙子、黄瓜切小丁(这些蔬果放一起颜色好看还能减肥)
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10. 挞皮烤好,待凉后,倒入酸奶,再放上蔬果即可
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11. 成品
小贴士
无
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