可乐鸡翅
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dazzle激动
可乐鸡翅鲜香软嫩，咸中带甜
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡中翅
8个
可乐
1听
老抽
1小勺
料酒
1小勺
生抽
1小勺
食用油
适量
姜
少许
葱
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净，沥水，在鸡翅上划几刀便于入味 -
2. 葱，姜，洗净后切段，鸡翅放碗中，调入一勺盐和料酒
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3. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制一小时以上
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4. 锅中放入适量油，烧至六成热下鸡翅煸炒
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5. 放入葱，姜，煸炒至两面焦黄
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6. 倒入可乐，大火烧开
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7. 调入老抽，生抽
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8. 转小火焖20分钟
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9. 调入盐，大火收汁至汤汁浓郁粘稠即可
小贴士
无