啤酒鹌鹑蛋
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智障小哥_
今天给小孩子买了她们喜欢吃的鹌鹑蛋
时间: 30分钟-1小时
食材
啤酒
1瓶
鹌鹑蛋
500克
花生油
20克
姜
1小棵
盐
1小勺
鸡精粉
1小勺
酱油
20克
蚝油
20克
八角
4棵
香叶
2片
步骤
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1. 准备材料 -
2. 洗干净锅，热好油，再倒入八角，姜，和香叶
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3. 再倒入鹌鹑蛋
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4. 炒几下放入盐，鸡精粉，酱油
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5. 炒均匀，倒入啤酒，末过所有的蛋为宜
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6. 末过所有的蛋，大火转中火煮20分钟
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7. 煮到啤酒干，倒入蚝油，炒均匀就好了
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8. 完成了
小贴士
无