彩虹发糕
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恼弛址俦斩
不爱吃蔬菜的宝宝，麻麻们可以试着像这样用各种菜泥和面做发糕，美味又营养哦！吃起来健康又新颖，小孩子特别喜欢吃。彩虹发糕既好看又好吃，大家都可以试着做做哟，口感是相当好的呢~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
红萝卜
100g
紫薯
100g
南瓜
100g
抹茶粉
50g
酵母
2g
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 将南瓜、红萝卜和紫薯上锅蒸熟。
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3. 蒸好后碾压成泥。
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4. 面粉加入酵母粉混合均匀。
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5. 面粉加入各个颜色中和成团，放温暖处发至两倍大。
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6. 发酵好后取出排气揉均擀成6寸圆形薄片。
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7. 擀好后放入模具中再次发酵至两倍大。
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8. 上锅蒸30分钟即可。
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9. 成品图。
小贴士
1、颜色可按自己喜好更换食材。
2、蒸好后虚个两三分钟再开盖，以免回缩。
2、蒸好后虚个两三分钟再开盖，以免回缩。
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