青笋瘦肉粥
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奇树丶
宝宝最爱吃青笋做粥了,不仅味道清香还很容易消化,我每次都特意会把粥做的浓稠一点,宝宝吃了也很耐饿。
时间: 30分钟-1小时
食材
青笋
1根
猪瘦肉
1块
大米
1勺
小米
1勺
宝宝盐
0.1g
杏仁油
1勺
步骤
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1. 大米小米混合洗净。
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2. 准备青笋叶和小半截青笋。
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3. 青笋切小丁和米混合一起上锅煮开转小火慢慢熬。
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4. 青笋叶下锅烫熟切碎待用。
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5. 精瘦肉切成末,冷水下锅煮开撇去浮沫。
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6. 过滤备用。
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7. 粥煮到差不多先放肉末一起熬出肉香。
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8. 最后浓稠时放入青笋叶。
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9. 起锅放上宝宝盐和杏仁油搅拌均匀。
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10. 宝宝基本能吃大半锅。
小贴士
青笋叶选几片最嫩的提前煮熟混入饭里,起锅再放油。
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