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菠菜腊肠馅汤圆
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苍凉是你可爱多
菠菜腊肠馅汤圆,一口一个停不下嘴,孩子很喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
300g
菠菜
100g
腊肠
100g
步骤
  • 1. 食材:菠菜 糯米粉 腊肠
  • 2. 把菠菜洗净,沥干水分,去掉菠菜杆,把菠菜叶子切碎
  • 3. 加少许水,放进料理机里打碎
  • 4. 把腊肠蒸熟,切碎
  • 5. 用菠菜汁和糯米粉
  • 6. 一起和成光滑的面团
  • 7. 用手揪一块搓圆压扁,加腊肠馅
  • 8. 再封口搓圆即成汤圆
  • 9. 煮锅烧开水,下汤圆
  • 10. 大火烧开,汤圆都飘起来膨大即可
小贴士
菠菜榨汁时不要加太多的水,以免菠菜汁不绿

料理机打菠菜叶时,打两次就特别的细腻,无菠菜渣了

煮汤圆用勺子贴锅底稍推几下

以防粘底待汤圆浮上,要改小火慢煮
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