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莴苣拌肉皮
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好吃
时间: 10分钟内
食材
卤肉皮
80g
莴苣
100g
红椒
50g
香油
适量
适量
适量
适量
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 卤好的肉皮切丝
  • 2. 红椒切丝
  • 3. 莴苣切丝
  • 4. 放碗中加盐和糖
  • 5. 加白醋拌匀
  • 6. 加肉皮
  • 7. 大蒜剁碎
  • 8. 小葱切碎
  • 9. 葱蒜沫放进碗中加香油同菜一起拌匀
  • 10. 装入碗中即可
小贴士
莴苣丝不必切得太细,略切粗些口感更加脆嫩爽口。
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