蒜末炒胡萝卜
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境枪乘克剿
蒜末炒胡萝卜,既好吃又营养,一上桌就抢光了
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
350g
油
适量
调味鸡汁
适量
砂糖
适量
生粉
适量
鱼露
适量
蒜末
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材：胡萝卜和蒜头。 -
2. 预备芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、鱼露和清水拌匀）。
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3. 将胡萝卜洗净，去皮，切条。
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4. 焯烫一下。
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5. 热油锅。
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6. 放入蒜末爆香。
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7. 放入胡萝卜，煸炒一下。
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8. 倒入芡汁。
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9. 煸炒至收汁，即可关火。
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10. 上桌后就可美美享用啦。
小贴士
用鱼露来调味，菜肴更加美味。
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