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百合大枣杏仁羹
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想喝醉
百合大枣杏仁羹
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米
150g
百合
20g
杏仁
30g
紫薯果脯
20g
红枣
适量
步骤
  • 1. 杏仁剥去红衣备用。
  • 2. 紫薯果脯切成小块。
  • 3. 瓦煲中冷水加入百合红枣杏片,大火烧开。
  • 4. 糯米提前泡好,滤过水份后放冰箱冷冻。
  • 5. 加入煮沸后的瓦煲中,热胀冷缩的温度变化会让糯米很快煮得软糯。
  • 6. 快离火时倒入切好的紫薯块。
  • 7. 稍后即食。
小贴士
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
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