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烫面葱油饼
6.8万热度
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一两cite
制作肉饼时剩下一些烫面,于是就切了些碎葱烙成烫面饼,口感不错哦!这可是即实惠又卫生的早点啊!谢谢支持。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
适量
适量
葱花
适量
沸水
适量
步骤
  • 1. 将沸水倒入面粉中,搅成絮状,和成面团,搁置一旁醒面20分钟。
  • 2. 将醒好的面擀成大饼,撒上适量食盐、葱花、食用油抹匀。
  • 3. 然后卷起,切分开,制成饼坯。
  • 4. 在将饼坯擀成小饼放入提前抹油预热好的饼铛中烙制。撒些熟芝麻。
  • 5. 中间翻动一下面,烙至两面金黄即可。
  • 6. 香酥好吃哦!
小贴士
控制火候。
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