米饭烙饼
9.9万热度
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肖申克
本来想烙香糯玉米饼的结果发现电压力锅里还有些剩米饭最后还是决定先消灭米饭于是就做了这个饼味道还不错
时间: 10分钟内
食材
米饭
适量
面粉
适量
火腿肠
4根
佛手瓜
1个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
步骤
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1. 剩米饭用米饭铲子尽量搅散 不要有大块 -
2. 佛手瓜、香肠 切碎
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3. 加葱末和鸡蛋
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4. 加适量面粉和水 加入适量的调料 搅拌均匀
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5. 电饼铛刷油 将米糊摊均匀
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6. 一面煎至金黄后翻面继续煎
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7. 煎至两面金黄即可切块盛出
小贴士
不宜添加过多的水 不然米饼就不脆了 当然 喜欢吃软一点的也没关系