火腿玉米豆皮披萨
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际糙低棠巡
我儿子今天一大早起床就说要吃披萨,所以,今天就做来。想试下加点豆皮好吃不,
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
300g
水
150g
鸡蛋
1个
黄油
30g
油
10g
盐
4g
马苏里拉芝士
250g
火腿肠
200g
青椒
2个
红辣椒
2个
奥尔良烤鸡粉
50g
洋葱
100g
番茄酱
60g
豆皮
10g
步骤
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1. 先把水和鸡蛋放进面包机里。再加入盐。糖。
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2. 再把面粉,发酵粉放进面包机里。选择功能按和面键,机器就开始运作了。等机器停了加入黄油。
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3. 选择功能按和面发酵键,机器就开始运作了。
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4. 把青红椒切粒,加入番茄酱,
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5. 玉米粒洗净,放到开水里煮熟。青红椒切好,豆皮一点。
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6. 锅开火,加入黄油,番茄酱,奥尔良烤鸡粉。炒成披萨酱料。
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7. 把发酵好的面团,分成3分.擀成饼皮·。
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8. 用叉子在上面扎上小孔,防止烤制时气泡。在饼底上涂上自制的披萨酱。
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9. 撒上切好的马苏里拉芝士铺均匀,在铺上玉米,火腿肠,青红椒丝和洋葱。
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10. 撒上切好的马苏里拉芝士。可按个人口味曾减芝士。再加一点豆腐皮。
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11. 烤箱预热后上下管200°中层烤20分钟。
小贴士
不要看得太久了。会焦的
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