肉酱鲜虾拌秋葵
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英睿案
肉酱鲜虾拌秋葵,做法简单又营养,1分钟学会
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
10个
猪肉末
100g
葱
4根
盐
1/2茶匙
姜
1块
虾仁
10个
番茄酱
1汤匙
红烧酱油
1汤匙
骨头汤
1/2碗
步骤
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1. 原料图。 -
2. 秋葵洗净对剖，虾仁对剖开成片。
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3. 烧开水把秋葵焯水煮熟，虾仁焯水煮熟，迅速捞出放入冰水。
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4. 锅里放油煸炒肉末葱姜末。
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5. 放入盐，番茄酱，红烧酱油，骨头汤收干。
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6. 码放在盘子里，吃的时候浇上即可。
小贴士
普通人吃可以肉酱按照自己喜好熬，加点郫县豆瓣酱炒一下就会辣一点，也很好吃。
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