苹果瘦肉汤
8.1万热度
159收藏
收藏
|
-Anonymous__
家里的莲子还是霞姐送的,要吃了,不然要长虫了!上次和她吃饭,我说我总爱牙痛,她说可能是有虚火,给我带了好些药食同源的药材,其中就有这莲子!
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
150g
苹果
1个
莲子
50g
盐
适量
步骤
-
1. 猪瘦肉洗净去筋膜切片
-
2. 瘦肉装碗放红薯淀粉抓匀
-
3. 苹果去皮切块、莲子洗净放瘦肉碗中
-
4. 放入蒸锅蒸半小时以上
-
5. 蒸好后放盐调味即可
小贴士
我这是小孩喝的只放盐,大人喝的可以加点自己喜欢的调料!