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苹果瘦肉汤
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-Anonymous__
家里的莲子还是霞姐送的,要吃了,不然要长虫了!上次和她吃饭,我说我总爱牙痛,她说可能是有虚火,给我带了好些药食同源的药材,其中就有这莲子!
时间: 30分钟-1小时
食材
瘦肉
150g
苹果
1个
莲子
50g
适量
步骤
  • 1. 猪瘦肉洗净去筋膜切片
  • 2. 瘦肉装碗放红薯淀粉抓匀
  • 3. 苹果去皮切块、莲子洗净放瘦肉碗中
  • 4. 放入蒸锅蒸半小时以上
  • 5. 蒸好后放盐调味即可
小贴士
我这是小孩喝的只放盐,大人喝的可以加点自己喜欢的调料!
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