杂果面包
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嫩佑铭刻应刻
杂果面包
时间: 1-2小时
食材
面包粉
290g
鸡蛋
1个
蜜枣
4个
红枣
3个
橄榄油
25g
盐
1g
糖
20g
清水
150g
发酵粉
3g
核桃仁
适量
山楂条
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 干果切碎待用。
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3. 把除了干果外的食材全部放入面包桶,
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4. 用筷子搅拌一下,
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5. 把面包桶放入面包机,按英式面包程序键操作.
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6. 听到投料蜂鸣声,打开面包机盖,
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7. 放入干果,继续程序。
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8. 至发酵好,在表面刷些蛋液,撒些干果,
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9. 烘烤结束.
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10. 取出面包桶,冷却即可.
小贴士
1.家里奶粉用完了,就没有放。如果用牛奶做味道更好。
2.此款面包是中度成色.
2.此款面包是中度成色.
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