羊肉奶酪夹馍
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迷死佳
肉夹馍是陕西省汉族特色食物，是非常美味又深受喜爱的美食。加入了奶酪的肉夹馍让肉夹馍更加增添了风味和营养。
时间: 10分钟内
食材
发面饼
2个
冷冻羊肉片
150g
奶酪
适量
油
少许
盐
适量
洋葱
1/4个
黑胡椒
适量
生抽
少许
步骤
-
1. 准备好材料，洋葱切丝，速冻羊肉片要提前化冻 -
2. 锅内少许油，放入洋葱丝翻炒
-
3. 洋葱炒至微透明下入化冻好的羊肉片
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4. 炒至变色后加入黑胡椒、盐、少许生抽调味炒匀
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5. 发面饼从中间剖开，奶酪切片，放在饼上
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6. 再放上炒好的羊肉
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7. 另一半饼盖在上面
-
8. 放入微波炉或烤箱适当加热即可
小贴士
1、速冻羊肉片就是涮肉用的那种，很薄，炒至的时候变色即可，不宜炒制时间过长，时间过长羊肉会变老。
2、夹肉的饼只要可以夹，什么饼都可以
3、加好的饼可以加热下，更加美味
2、夹肉的饼只要可以夹，什么饼都可以
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