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小白菜文蛤汤
7万热度
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净挚手话蕉
文蛤营养价值很高,味道鲜美,和小白菜一起做汤味道好极了!
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
文蛤
250g
花生油
10ml
适量
15g
大蒜
10g
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 将小白菜洗净切段
  • 3. 文蛤用刀将壳剥开
  • 4. 葱,蒜切碎丁
  • 5. 热锅放油,放入葱和蒜爆香
  • 6. 放入白菜
  • 7. 翻炒几下
  • 8. 放入适量水
  • 9. 至水沸腾
  • 10. 放入文蛤
  • 11. 煮一分钟,加入少许盐即可
小贴士
文蛤不要煮时间长,老了就咬不动了。
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