干香烤鱼
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梁怜蕊故
香煎鱼,是我们家孩子和大人都特别喜欢的,尤其是老公下酒时候,一口酒一口鱼肉,那才是最鲜美的感觉。今天我就和大家说说油,如何快速做好这道美味,而且做好的鱼一点都不会破皮,重点还不用一滴油,完全是健康版的
时间: 10-30分钟
食材
肉鲳
2只
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 肉鲳鱼2只(我选的是比较大只的) 侧边剖开去肠洗净,2面划花刀方便腌制入味
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2. 加入一勺 盐抹匀鱼身,腌制半小时左右
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3. 空气炸锅预热5分钟后刷下油
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4. 将腌制好的鲳鱼放入
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5. 选择200度25分钟左右,时间到,鱼也烤好了,香喷喷好入味。老公边吃边赞不绝口,连不爱吃鱼的儿子也一口气吃了半只
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炸锅一定要预热避免粘锅
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