灰树花鲜鲍鱼鸡汤
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恨灵雕
鲍鱼鸡汤这种做法,美味又滋补,现在知道还不晚
时间: 1-2小时
食材
鲜小鲍鱼
5只
鸡肉
480g
灰树花
35g
盐
适量
姜
6片
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 温水，加3片姜片，放入灰树花浸泡
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3. 肠已经去掉了，只需把小鲍鱼肉壳分离，用小刷子刷干净周边黑色的东西，再清洗干净
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4. 加水加姜片，把鸡肉焯水，冲去浮沫
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5. 泡好的灰树花撕小片，用水冲洗几次
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6. 所有材料放锅中，加水1600ml，烧开后煲1.5小时
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7. 最后加盐调味就可以喝了
小贴士
灰树花的味道比较浓，不用加太多。