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风味卤花生
5.3万热度
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恰好心动
好吃
时间: 10分钟内
食材
鲜花生
500g
适量
15g
花椒
几粒
大料
2粒
10g
步骤
  • 1. 将花生用水洗净,最好用牙刷刷一下,去除缝隙中的泥土
  • 2. 然后将花生捏开口使之入味
  • 3. 将花生放入砂锅中,放入盐、姜、花椒、大料和蒜
  • 4. 加入适量水
  • 5. 煮至熟即可,然后浸泡一段时间风味更佳
小贴士
花生煮熟后要充分浸泡一段时间,这样才更好入味,口感更好
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