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黑木耳烧鱼片
5.1万热度
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美人鱼rigorous
好吃
时间: 10分钟内
食材
巴沙鱼柳
400g
黑木耳
20g
适量
适量
香油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
芹菜
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 泡发好的黑木耳;
  • 2. 巴沙鱼柳化开冰;
  • 3. 切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和,入冰箱上浆;
  • 4. 芹菜、胡萝卜洗净滤干;
  • 5. 芹菜切碎;
  • 6. 胡萝卜切碎;
  • 7. 水烧热开,下黑木耳,下盐烧开; 倒入腌制好的鱼片;
  • 8. 烧开下芹菜碎;
  • 9. 下胡萝卜碎;
  • 10. 勾薄芡,盛出,;
  • 11. 倒入香油;
  • 12. 即可上桌开吃。
小贴士
简单
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