黑木耳烧鱼片
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美人鱼rigorous
好吃
时间: 10分钟内
食材
巴沙鱼柳
400g
黑木耳
20g
油
适量
盐
适量
香油
适量
淀粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白砂糖
适量
芹菜
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 泡发好的黑木耳;
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2. 巴沙鱼柳化开冰;
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3. 切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和,入冰箱上浆;
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4. 芹菜、胡萝卜洗净滤干;
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5. 芹菜切碎;
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6. 胡萝卜切碎;
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7. 水烧热开,下黑木耳,下盐烧开; 倒入腌制好的鱼片;
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8. 烧开下芹菜碎;
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9. 下胡萝卜碎;
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10. 勾薄芡,盛出,;
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11. 倒入香油;
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12. 即可上桌开吃。
小贴士
简单