番茄炒乌鸡肉
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幸骑蜗牛追导弾
这夏天啊，特消耗体力啊，一不小心，衰老得特快，所以啊，这一日三餐啊，就要特注重营养搭配啦。番茄与乌鸡的搭配，创新营养，在炎炎夏日吃多点，的确滋补身心啊。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
250g
乌鸡肉
300g
橄榄油
适量
盐
适量
生粉
适量
砂糖
适量
番茄汁
适量
清水
适量
调味鸡汁
适量
步骤
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1. 食材：番茄和乌鸡腿肉。 -
2. 将番茄洗净，切块。
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3. 将乌鸡腿洗净，去皮，切条。
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4. 放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、清水拌匀，腌制2小时左右。
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5. 热锅。
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6. 倒入适量的橄榄油。
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7. 放入腌制好的乌鸡腿肉。
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8. 煸炒至变色。
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9. 放入番茄块。
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10. 煸炒一会。
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11. 盖锅盖，中火焖煮至乌鸡肉断生。
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12. 揭盖，倒入适量的番茄汁。
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13. 炒匀。
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14. 即可关火。
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15. 盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。
小贴士
腌制乌鸡肉的时间要久点，更加入味。