生煎四叶参泡菜
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帅了个Jing_
奶薯味道不甜不淡，气味清香，对于天天吃大鱼大肉怕油腻的人来说，随便做一道小炒，味道清香，甘甜，是一道非常不错的野菜。特别用朝鲜族特质辣酱调味的酱料加工，味道更好
时间: 10-30分钟
食材
四叶参
250g
韩式辣酱
3大勺
油
适量
盐
适量
捣碎蒜
1勺
糖稀
1勺
酱油
1勺
步骤
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1. 参去皮 -
2. 切一半，并用钝器扁平
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3. 三大勺辣酱加1勺糖稀么没有糖稀可以用白糖
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4. 放蒜末加芝麻，再加（苹果，梨）汁液。
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5. 油适量，煎制前后发黄，涂抹酱料，在煎2~3分钟即可
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6. 成品
小贴士
1.冷冻后自然解冻的参，特容易扒皮
2.解冻后切一半，底层铺上一层保鲜袋，把切后的参包起，在用钝器，轻轻拍打，使其扁平。
2.解冻后切一半，底层铺上一层保鲜袋，把切后的参包起，在用钝器，轻轻拍打，使其扁平。