香菇酿蛋
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EDC的小迷弟阿
传统的香菇酿蛋是以香菇与鹌鹑蛋为主,我今天把这道菜做了改良,鹌鹑蛋换成了鸡蛋,味道也是非常鲜美的。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
8朵
鸡蛋
2个
椒盐
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 准备食材。
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2. 香菇清洗干净,去根。鸡蛋打散。
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3. 将香菇面冲上放入盘子内,撒适量椒盐。
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4. 上锅蒸15分钟即可。
小贴士
鸡蛋不易加的太满。