葱扒羊肉
14万热度
859收藏
收藏
|
土豆fastener
今天和朋友们分享一道传统美味葱扒羊肉，葱香浓郁、香鲜味美，是节庆、宴客必备的一道佳肴。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肋条肉
500g
油
适量
盐
适量
大葱
适量
料酒
适量
八角
适量
桂皮
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
步骤
-
1. 原料图片 -
2. 羊肋条肉洗净，放清水中煮断生
-
3. 大葱切段，用温油炸黄
-
4. 羊肉切厚片装碗，放上八角、桂皮、大葱及调料，加羊肉汤上笼蒸一个小时
-
5. 取出扣入盘中
-
6. 汤汁用水淀粉勾芡
-
7. 浇在羊肉上即可
小贴士
选用二年期肥美的羊肋条肉
-
这道菜的其他做法
-
新疆扒羊肉
99收藏7万热度 -
扒羊肉
775收藏12.7万热度 -
葱爆羊肉
168收藏1.2万热度 -
葱爆羊肉，感情中哪有什么对与错 | 我是家常大明星No.5
187收藏1.2万热度 -
葱爆羊肉
130收藏2万热度
-
热门菜谱
-
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度