松茸排骨鸡汤
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宝贝婷仔
这道汤营养丰富，滋味鲜美，我曾经在酒店喝过，这次自己做，也很不错，味道不输酒店。
时间: 1-2小时
食材
排骨
5块
鸡腿骨
2根
松茸
150g
胡椒粉
适量
盐
适量
葱花
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
步骤
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1. 准备好买来的松茸。 -
2. 去掉根部，清洗干净。
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3. 切成片。
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4. 准备好葱姜及八角。
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5. 锅中加入水，下入排骨和鸡腿骨，煮沸一下，去掉血水。
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6. 捞出后，清洗干净。锅中重新加入水，下入葱姜及八角，大火煮沸，转小火再煮一个小时，至排骨等软烂。
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7. 下入切好片的松茸。
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8. 煮至松茸断生后，调入盐。
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9. 调入胡椒粉
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10. 加入葱花。
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11. 盛入碗中即可。
小贴士
不加葱花，改成香菜也可。
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