黑腐竹焖豆腐
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困困椰
整理厨房,翻到了之前的黑腐竹还没有烹饪,再放久了就要过期了,于是就赶紧买了材料来烹饪。简单又美味。
时间: 10-30分钟
食材
黑腐竹
30g
豆腐
400g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
水
适量
水淀粉
适量
香葱段
适量
步骤
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1. 腐竹泡软
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2. 豆腐切块
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3. 豆腐两面煎金黄备用
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4. 重新热油,放入泡软的腐竹翻炒1-2分钟
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5. 把煎好的豆腐码在腐竹上
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6. 加适量的水,调料拌匀,水开后盖盖焖2-3分钟左右
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7. 加入葱段
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8. 调入适量水淀粉拌匀即可
小贴士
1.腐竹要泡软些好吃。
2.调料可以根据自己口味调试。
2.调料可以根据自己口味调试。
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