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意大利空心面
8.7万热度
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早起搬砖了
网上特意买了意大利杜兰小麦粉,专门做了这个新鲜的意大利面,很不错的。
时间: 10分钟内
食材
杜兰小麦粉
400g
80g
鸡蛋
60g
4g
步骤
  • 1. 准备好需要的杜兰小麦粉。
  • 2. 称出需要的重量。
  • 3. 把面粉放入面条机里。
  • 4. 鸡蛋和水搅拌均匀。
  • 5. 启动机器,开始工作。选择全自动出面。然后慢慢淋入蛋和水的混合液。
  • 6. 可以看到开始出面了。
  • 7. 越出越多。
  • 8. 最后等面全部出完,切成小段即可。
小贴士
做好的面可以冷冻保存。
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