洋葱杏鲍菇肉片
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忐忑infer
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。家里还剩下一点洋葱也发了进去,还挺香的。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
1根
洋葱
半个
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 猪肉去皮,用料酒、盐、生抽腌一会
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2. 杏鲍菇洗净切片
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3. 洋葱切片
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4. 起油锅放入肉片煎一下
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5. 等肉片变色后放入洋葱煸炒一会
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6. 再放入杏鲍菇,放点盐、稍放点开水
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7. 再放点豆瓣酱翻炒一会即可
小贴士
豆瓣酱本身有咸味,盐不要放太多
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