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玉米片肉饼
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有腹肌visa
肉馅还是做肉汤圆剩下的,这次搭配的是玉米片….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
芋头
3个
猪肉末
120g
玉米片
50g
适量
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 芋头洗净,放进微波炉高火8分钟,取出;稍凉一点剥皮;
  • 2. 剥皮的芋头,用勺子压成芋泥。
  • 3. 提前剁好的肉末,调入胡椒粉、鸡精,搅拌均匀;
  • 4. 芋泥放入肉馅中,调入盐,一点点蚝油拌匀。
  • 5. 玉米片备好。
  • 6. 取一小份芋泥肉馅,团成丸子,再压扁。
  • 7. 两面都裹上玉米片。
  • 8. 所有肉馅都全部裹上玉米片。
  • 9. 锅中倒入植物油烧热,转小火。将玉米片肉饼放入油锅里小火煎至肉馅金黄,即可捞出。
小贴士
煎好的玉米片肉饼,可用生菜装饰。
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