榄菜炒小瓜
4.1万热度
118收藏
收藏
|
山楂suitcase
云南小瓜在北方叫西葫芦,西葫芦的营养价值很高,尤其是钙的含量最高,西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
时间: 10分钟内
食材
云南小瓜
250g
榄菜
2匙
油
适量
盐
适量
蒜
适量
小红椒
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 小瓜洗净后切成片再切成丝。
-
2. 准备一些榄菜,蒜去皮切碎,小红椒切小圈备用。
-
3. 炒锅倒油烧热,放入蒜粒和小红椒煸炒出香味。
-
4. 放切好的瓜丝翻炒翻炒。
-
5. 放入一些榄菜翻炒均匀。
-
6. 调入少量盐和鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
不会吃辣的人可以不放小红椒。
-
这道菜的其他做法
-
榄菜炒西瓜皮
102收藏1.4万热度 -
橄榄菜炒苦瓜
22收藏9.7万热度 -
火腿榄菜炒丝瓜
48收藏7.7万热度 -
橄榄菜炒苦瓜
5收藏9.4万热度 -
榄菜炒洋葱丝瓜[原创首发]
126收藏7.8万热度