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番茄干丝肉丝汤
7.7万热度
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若云屎太浓
用豆干丝做汤菜,好吃也减肥。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
豆干丝
150g
肉丝
100g
适量
料酒
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉洗净切丝,番茄洗净切片,豆干丝用开水泡过
  • 2. 肉丝用盐,料酒,淀粉搅拌好
  • 3. 锅里水煮开,放肉丝,姜,葱,料酒煮开
  • 4. 放下豆干丝煮5分钟
  • 5. 放下番茄煮开
  • 6. 放盐,鸡精,葱段调味即可
小贴士
1.如果用高汤或者鸡汤,做这道菜,味道更好。
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