鱼丸杂蔬汤
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老实
还有最后一波鱼丸在冰箱里躺着,今天就把它解决了今年的鱼丸也算是吃得比较过瘾的了,呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
鱼丸
80g
笋干
50g
西兰花
100g
百叶
50g
咸肉
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备一些鱼丸,咸肉,笋干和百叶
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2. 将西兰花掰开洗净备用
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3. 将咸肉切片,百叶切丝,笋干切段
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4. 热锅冷油,放入生姜米爆香,然后将咸肉放入锅中爆香
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5. 接着放入适量的水
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6. 然后将笋干,百叶丝和西兰花一起放入锅中炖
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
笋干是提前泡发,炒好的,不然炖的时间会比较长